Saf olmayan madde hal değiştirir mi? Başka bir madde saf bir maddeyle karıştırıldığında, maddenin saflığı tehlikeye girer. Bu saf olmayan karışımın erime ve donma sıcaklıkları saf maddeye göre değişir. Bir sıvı bir kapta ısıtıldığında, sıcaklığı yükselir ve buharlaşma artar. Her madde donar mı? Örneğin, saf su 0 °C’de donar. Ancak, saf olmayan maddelerin, yani karışımların donma ve erime noktaları farklıdır. Erime ısısı nesneye ve sıcaklığa bağlıdır. Örneğin, buzun 0 °C’deki erime noktası 79,8 cal/g’dır. Sıvılar hal değiştirebilir mi? Katıdan sıvıya, ortamdan ısı alınarak geçişine erime, sıvıdan gaza geçişine buharlaşma denir. Gazdan sıvıya, ortama ısı verilerek geçişine yoğuşma, sıvıdan katıya geçişine…
Yorum Bırak