Çükündür ismi nereden gelir? Farsça chugundur چغندر veya chuġundur چکندر “şalgam veya İsveçli” kelimesiyle ilgilidir. Çiş kelimesi nereden gelir? Eski Türkçede “çocukların işemek için kullandıkları kelime” anlamına gelen “çiş ciş” kelimesi “çocuk” kelimesinden türemiştir. Bu “çocuk” kelimesi çocuk dilinden gelmektedir. Çükündür demek ne demek? Ispanak ailesine aittir. Karadeniz ve Ege bölgelerinde pancar olarak da bilinir. Yani kırmızı şeker pancarı olarak da adlandırılır. Tatlı çeşitleri pişirilerek yenirken diğerleri turşu yapılır. Çükündür nedir TDK? (ﭼﻜﻨﺪﺭ) i. (Farsça. çukundur – çugundur) [Kelime Türkçeden Balkan dillerine ve Arapçaya geçmiştir.] E. T. Türk ve halk dilinde. Pancar: O zamandan beri yüz seksen gümüş para pancar…
Yorum Bırak