Alabalık yağda mı fırında mı? Alabalığını fırında pişirmeyi tercih edenler ile tavada pişirmeyi tercih edenlerin tercihleri arasında farklılıklar vardır. Ancak genel olarak alabalığı fırında pişirmek daha yaygındır. Alabalık en güzel nasıl kızartılır? Tavaya yağ ve tereyağı ekleyin ve ısıtın. Balığı unla tozlayın ve fazlalığı silkeleyin. Tava ısınınca, balığı sırtı size dönük şekilde yağa koyun. Bir tarafını 4-5 dakika, kızarana kadar kızartın, sonra çevirin ve diğer tarafını da 4-5 dakika daha kızartın. Alabalık nasıl terbiye edilir? Yıkanmış ve hazırlanmış balık önce bir sosla kaplanmalıdır. Bu sos için: tuz, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve acı biber iyice karıştırılır. Daha sonra kekik ve…
Yorum Bırak